鲢鱼是知名的四大家鱼之一，是我国养殖的主要淡水鱼类之一。鲢鱼肉质鲜美，营养非常丰富，作法多样，很多人都讨厌不吃。近年来随着鲢鱼市场需求减小，价格也在大大下跌，那么现在鲢鱼多少钱一斤?下面一起来理解下。鲢鱼是知名的四大家鱼之一，是我国养殖的主要淡水鱼类之一。

鲢鱼肉质鲜美，营养非常丰富，作法多样，很多人都讨厌不吃。近年来随着鲢鱼市场需求减小，价格也在大大下跌，那么现在鲢鱼多少钱一斤?下面一起来理解下。

一、鲢鱼的功效起到1、鲢鱼的肉所含非常丰富的蛋白质，完全仅有是蛋白质，而蛋白质是人体必须的营养物质，更容易被人体消化吸收，因此食用鲢鱼可以强化免疫系统起到。2、鲢鱼肉质鲜美，营养非常丰富，所含很多对人体有益的物质，食用具备美容护肤的起到。

3、鲢鱼味甘性温，食用具备温中益气，可以祛除寒气，暖胃补气，尤其合适脾胃虚弱、水肿、气喘等病的化疗。4、鲢鱼肉中所含非常丰富的蛋白质，氨基酸含量非常丰富，食用可以增进智力发育，减少胆固醇，对心脑血管疾病有显著的防治起到。

二、鲢鱼品种有哪些鲢鱼品种有花鲢、花白鲢、白鲢鱼、麻鲢、八须鲢、灰鲢鱼、长丰鲢等，目前人工养殖较多的品种主要有花鲢、花白鲢、白鲢鱼。花鲢是典型的淡水鱼，在市场中人们又叫它胖头鱼，它身上花纹很多，头部又大又圆，在各大淡水湖泊中十分少见，是非常适合人工养殖的鲢鱼品种。白鲢鱼也是淡水圈养中很广泛的一种，完全全国水系都有产于，它身体颜色基本都是银白色，鱼鳍为灰白色，头部占到全长的四分之一，跟花鲢的区别主要是在颜色外观上。三、鲢鱼市场价多少钱一斤鲢鱼我国很多地区都有养殖，产地众多，有所不同的产地售价不一。

目前四川省绵阳市梓潼县白鲢鱼价格3.5元/斤，安徽省阜阳市颍上县花鲢价格6元/斤，云南省文山壮族苗族自治州广南县花鲢价格7元/斤，辽宁省丹东市宽甸满族自治县花鲢鱼价格5元/斤，山东省潍坊市坊子区白鲢鱼价格5元/斤，福建省龙岩市永定县花鲢价格8.5元/斤，江西省宜春市樟树市花鲢价格5.8元/斤，此价格源于惠农网批发价格，仅有为参照，实际价格以产地不尽相同。鲢鱼市场需求大，养殖前景不俗，但是现在鲢鱼养殖规模相当大，要是投身养殖的话，竞争力还是较为大的，因此为了确保养殖仅次于效益，如何销售是养殖户们要考虑到的重点问题。

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